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Boucherie Gauthier
  • 14 rue du général de Gaulle
    41160 Morée
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Boucherie charcuterie artisanale à Morée, Loir-et-Cher (41) - Viande locale et charcuterie fait maison -

Boucherie artisanale près de Vendôme (41)

Artisans bouchers à Morée, près de Vendôme (41), Monsieur et Madame Gauthier vous proposent un large choix de viandes fraîches et des abats de qualité.

Ils travaillent en collaboration directe avec des éleveurs du Loir-et-Cher et assurent une traçabilité sur tous les produits mis en vente :
Bœuf – Porc – Veau – Agneau – Volaille – Cheval

Responsable socialement, la boucherie artisanale Gauthier à Morée (41) sélectionne les bêtes sur pied et fait appel à un abattoir de proximité afin de s’assurer du respect des normes d’hygiène et du bien-être animal.

Monsieur Gauthier vous prépare ce qu'il connait de meilleur, d'après le savoir faire transmis par ses parents.

Appréciez les saveurs authentiques et la qualité de nos viandes !

Photo d'illustration : artisan boucher découpe de la viande
Photo d'illustration : cochons dans un pré
Photo d'illustration : 4 pièces de boeuf
Photo d'illustration : une épaule d'agneau

Boucherie artisanale Gauthier Responsable et engagée, découvrez la philosophie qui nous guide au quotidien

Sélection

Des bêtes sur pied directement chez les éleveurs locaux
Bœuf – Veau – Agneau

Traçabilité

Contrôle de la viande à l’abattoir de Vendôme, respect des normes d’hygiène et du bien-être animal

Transformation

De la viande sur place, au sein de la boucherie Gauthier par un artisan boucher qualifié.

Vente

Présentation au quotidien d’une variété de viandes rouges et de viandes blanches.

Plateau de charcuterie : saucisson, jambon cru, chorizo, olives, paté

Charcuterie fait maison à Morée (41) Des fabrications artisanales

Vous recherchez le goût authentique d'une charcuterie fait maison à Morée (41), dans le Loir-et-Cher ?

La Boucherie Gauthier vous propose une variété de charcuteries réalisées sur place, dans la tradition artisanale française.

Retrouvez de la charcuterie fait maison près de Vendôme (41) pour agrémenter vos repas, vos apéritifs ou lors d'un repas traiteur :

Saucissons – Boudins - Saucisses fraîches – Merguez - Brochettes…

Nous travaillons des matières premières de qualité grâce aux viandes sélectionnées chez les producteurs de la région.

Les recettes de Monsieur Gauthier et le soin qu’il apporte à ses préparations constituent une excellente garantie de saveur !

Partagez de délicieux moments avec notre charcuterie authentique

Charcuterie hiver

  • Boudins blancs
  • Boudins noirs
  • Trippe

Charcuterie été

  • Grillades marinées
  • Merguez
  • Chipolatas nature, aux herbes, curry

Gamme à l’année

  • Pâtés
  • Terrines
  • Rillettes
  • Saucissons

Charcuterie évènements

  • Galantines
  • Foie gras
  • Pâté de pâques

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